В этом треде обсуждаем то, что мы едим. Готовое, приготовленное — неважно. Главное, чтоб нам всем было вкусно.На пикриле плов, который я только что приготовил. В нём морковь, лук, чеснок, курятина, чёрный перец и куркума. Наверное, на полкило продуктов пол-литра воды было много, поэтому крупа слегка разварилась в кашу. Ну и ладно, у меня ещё салат есть, с кумином. Кумин с огурцами и помидорами — самое то.
В конфе к плову претензии, что он жёлтый. А чо такого, к крупе куркума самое то. Вот когда в столовках её в котлеты кидают, это обычно значит, что там тухлятина, которую нужно замаскировать.
>пловОбосранное чурочье хрючево. Самое то для чухальчика-воняльчика.
>>886Шовинист)))))) Твой прадед наверняка был татарином.
>>887Все 4 моих прадеда русские из западных областей России. Даже фотографии двух из них есть.Чурбанчик, не все такие как ты новиопы сибирские, историю своей семьи не знающие.
>>888Рассказывай, что ешь, русич.
Ковальчик, ты ничтожество, не имеющее ни капли самоуважения! Калоеды-недотролли буквально срут в твою тарелку, а ты с ними беседы ведёшь. Был бы я парашным админом, всех подобных персонажиков вмиг усадил бы на эфес банхаммера.
>>888> Все 4 моих прадеда русскиеРуССич, это тебе твоя мамка так рассказала? А ты уверен, что с ней и с твоими бабушками не случалось случайных хачей?
>>893Тогда бы можно было оставаться на .net
В салат кидал уксусную кислоту семидесятипроцентную. Руки пахнут до сих пор.Капча МЯТТА — надо будет как-нибудь попробовать отвар.
>>895Значит ты — обыкновенный калосос, наслаждающийся подобными угощениями от анальных петросянов. Поздравляю!
>>893Таковы их мысли. Пусть они их выразят. Так завяжется разговор, и, возможно, в результате они станут лучше, да и я тоже. А если просто всех затыкать, все останутся при своём говне в голове.
>>903Чини детектор, няша.
>>904> возможно, в результате они станут лучше, да и я тоже. А, в особенности, лучше станет тред про хрючево, буквално превращённый в свинарник! Хотя, твоё скотское прозвище и приснопамятные свалочные газы этому благоволят.> А если просто всех затыкать, все останутся при своём говне в голове.Если в голове одно говно, то такую голову и с плеч снять не жаль.>>905Что, сложно было догадаться, для кого предназначалось то сообщение?
>>907>Что, сложно было догадаться, для кого предназначалось то сообщениеТем не менее, ты промахнулся.
>>908Если даже и перепутал адресата, сообщение не потеряло от этого своего смысла! Я ошибочно принял ОП-куна за Кавальчика, но если засери нагадили в тарелку случайному анону, Админ виноват в этом вдвойне.
>>909Ты так говоришь, как будто «засери» нанесли какой-то страшный ущерб. Мелочи жизни, анон, мелочи жизни. Будь стойче. Учтивость — это круто, но если переборщить, она обернётся замалчиванием, тормозами, стагнацией. Такое ты можешь видеть на Ычане. На ней одной далеко не улетишь. Надо вступать в нестерильные взаимоотношения, чтобы добиться счастья.
Выпил чаю с таким вот кусочком тортика. Меленький, так много сахара мне есть нельзя
>>913А я сейчас овсянку с сыром попытаюсь сделать.
>>913А я с утра выпил чаю с пахлавой. Таджик дал мне в долг целую коробочку.>>914Кто тебя научил пихать сыр в десерты?
О, великий суп наварили. Точнее, нарезали и поставили на огонь. Готов будет через полтора часа, буду вещать в конфе на радио >>/fm/6 и есть.
У меня есть яйца, лук, помидоры и грудинка. Думаю, можно ли сделать яичницу и с помидорами, и с грудинкой.
>>1452Выглядит вкусно.
Приготовил, перемешивая белок, как сказано в рецепте. Прикольная консистенция, и жарится быстро.
>>1479Кстати, хлеб с кориандром. А кориандр на вкус как плесень. Поэтому можно съесть плесневелый хлеб и не заметить. Короче, кориандр в хлеб придумали класть дураки.
Чё пию. Меньше тридцати рублей такая сиська стоит. И вообще, в ярче прекрасная уличная еда — есть и выпечка, и даже кофемашина.
>>1479Нахуй ты на сковородку наблевал? Криворучка, лол, готовить не умеет.
Опять яишница, но теперь в ней ещё перец и зелёный лук. Мне сегодня много бегать.
Вот это то, за что дети колчков будут сосать, когда песец зайдёт в двери. За сегу не получится, приставки в Россию завозить не будут.
Привет чаннерам!Держите рецептик кулинарный, заветный.Записывайте!Или так запомните?
>>421816 бит.
Ишак, хуй будешь?
Вчера готовил хумус, бишь еврейское национальное блюдо. Сейчас поведаю, как его готовлю я.Ингридиенты: 500 гр. нута, 30-40 гр. кунжута, 50 мл. оливкового масла, щепотка сухой лимонной кислоты или пол чайной ложки концентрированной, перец, кориандр, паприка, соль.Что потребуется: блендер, кастрюля, ложка.Рецепт:Берём нут, мочим его, как завещал президент, но не в сортире, а в кастрюле. Оставляем так минимум на 12 часов.Спустя время сливаем воду, заливаем новую в соотношении 3 части воды на 1 часть нута. Варим около двух часов. Лайффак: чтобы нут приготовился быстрее и легче мололся, можно кинуть половину картофелины вместе с нутом. Если вода будет выкипать, можно долить ещё.Важно, чтобы по окончанию варки воды оставалось примерно в соотношении 2-1,5 на 1 часть нута.Берём поварёшку, черпаем нут вместе с водой и заливаем в блендер. Итоговое соотношение нута к воде в блендере рекомендую держать примерно так, чтобы нут на сантиметр превышал уровень воды. Добавляем оливковое масло, половину кунжута, лимонную кислоту, соль, кориандр и перец. Рубим всё это дело.Лайффак: старайтесь взбивать всё небольшими порциями по 200мл, чтобы поулчить нежную и однородную консистенцию. Если получилось густовато, можно долить воды и снова взбить.Важно: при выборе приятной для вас консистенции, учитывайте, что хумус становится примерно в 20% гуще, когда остывает.Получившуюся смесь выливаем в глубокую посуду, доливаем примерно 10мл. оливкового масла, оформляем ложкой, держа её чуть под наклоном и слегка надавливая на хумус, ведя по спирали к центру. Украшаем оставшимся кунжутом и паприкой.
Сегодня сделал гречку с тофу. Ничего особенного. Тофу ашановский мне не понравился — слишком кислит и больно мягкий, возможно, больше подойдёт для каких-нибудь салатов с заменой сыра. Всё ещё хорошим считаю тофу от ЯСО — идеально подходит для любого блюда, а копчёный можно и в сыром виде есть.
>>4223Я пока что не берусь за такую экзотику. Вот гороховый суп — это самое то. Кстати, именно его мне подавали прямо сейчас в столовой для бомжей. Всем рекомендую записаться в подобные заведения и знать, где они находятся, чтобы в случае чего не остаться голодными.
>>4219Эт Кальчик ещё на том самом читает «Книгу о вкусной и здоровой пище».Это не хуйня, не мещанство какое-нибудь, не какая-нибудь узость мысли, и не надо коверкать это, э, куркума-куркумишечька, блять, сука, ненавижу!>>4243>вкусно и здорово питаться>гороховый суп ... именно его мне подавали прямо сейчас в столовой для бомжей>повеяло ароматом свалочных газовУх ты, это где столько спермочьки накладывают? Ля какая, свежая, густая, наваристая!Или это бели девчачьи? Ууу...Деликатес!Воу, еще и месяки с её смазочкой вагинальных выделений, ммм, ням-ням-ням.Хорошие там девочки и женщины, добрые. И мальчики-жеребцы, по три ведра спермы в сутки надои, ёпта!Или... вейт э минит>столовой для бомжей>для бомжейАААААААААААБон апети, не дай бох.
>>4249>>столовой для бомжей>АААААААААААПроблемс? Расскажи, а я послушаю.
>>4253Прикольное хрючево. Я мясо больше с крупами котирую.
У меня есть сто пятнадцать рублей. Хочу купить что-нибудь кисломолочное. Напомните, пожалуйста, солёное, невкусное, на сперму похожее — это айран или тан? И какие ещё необычные молочные напитки можно купить в сетевых маркетах? Хочу кумыс попробовать, но он обычно бывает только коровий и без градуса.
>>4398Купи бычьей спермы и не выпендривайся.
>>4400Где ты видел её в продаже?
>>4401В каждой аптеке — просто заходишь и без задней мысли просишь бычьей спермы. Тебе наливают.
>>4401
Решил не брать кисломолочки, а взять яблок. Жалко, конечно, что не марка, а нонеймовский новый урожай, но на вид должны хрустеть. Интересно, сколько времени нужно, чтобы охладить яблоки в холодильнике? Наверное, не меньше часа.
https://youtu.be/shorts/NreuLwLNsvs Охуенные у меня рекомендации.
>>4490Ковальчик, чини ссылки на шортсы, раньше они работали.
https://youtu.be/NreuLwLNsvs >>4491А ты пость их по-человечески.
У меня есть черешня и фруктовый кефир. Вместе их нельзя, а что выбрать, я не знаю. У вас полчаса на то, чтобы изложить свои доводы.
>>4738можно
>>4744А если понос?
Заказал окровь, ем.
>>4746Если у тебя случился понос — расскажи.
>>4781Да я бы рассказал, только нет поноса. Хотя я всё-таки захомячил черешню вместе с кефиром.
>>4782Вывод: черешня с кефиром — любимый выбор чаннера и не вызывает поноса.
С анонфм:>>Можно делать чай из липы. В момент цветения сбор. Очень приятный, пьют обычно при простуде. Еще тысячелистник на поле, зверобой, чабрец- это самые ходовые. Малиновый чай бимба, только не этот гейский из магазина из опилок с ароматизаторами и не с малинового варенья, а тупо ломаешь старые побеги малины в кипяток.А я предпочитаю холодно, поэтому сейчас готовлю яблочный квас. Изначально хотел хлебный, но потом решил, что хлебный я могу купить.
Важный вопрос: можно ли оставить яблоки в квасе? А то мне и цедить не через что, и яблоки жалко, они всё-таки питательные. Если они будут на дне бутылки где-то там плавать, ничего же плохого не случится?
Щас будет вкуснотища. Ладно, не щас, а через двадцать часов. Завтра домой приду и наверну кваску.
Закваска.
Ииии время пошло. Двенадцать часов будет преть.
Компот остывал долго. Опасаясь, что температура убьёт дрожжи, я засыпал их несколько раз и в итоге засыпал двадцать грамм сухих. Теперь опасаюсь, что через пару часов пена пойдёт через край.
Наконец-то у меня есть бутылка перебродившего продукта. Теперь она должна вызреть.
Я решил, что не буду пить то, что получилось вместо яблочного кваса. Вряд ли там есть сивушные снивушные масла, но вкуса там тоже нет. Если я хочу компот, лучше просто сварить компот, а не ебтись со спиртом. Но да ладно, приготовлю вместо яблочного кваса хлебный.
>>5036Ну ничего, в следующий раз получится. Главное дрожжей столько не кидай.
Первая яишенка на новом месте.
Приготовить овсянку с бананами или сварить яйца и заесть хлебом с маслом? Склоняюсь ко второму, потому что яйца треснули, пока я их нёс домой, так что, возможно, теперь они тухнут ускоренно.
Посоветуйте дешёвых и вкусных сладостей. Можно с пальмовым маспом, мне это ненадолго.
>>5440карамель
>>5442Конкретные марки?
Оказывается, куклух много понимает в простых сладостях и готов консультировать у себя дома. Но у нас почему-то главным образом гадит.
>>5446Гренки — это он прям хорошо напомнил. Понатаскаю из бомж-центра хлеба, который белый и плесневеет через пару дней, и целую булку на гренки.
Суки, два часа уже тортик везут. Помираю.
А вот и хлебный квас. На этот раз получился на славу.
Съел за раз четыре кило арбуза. Зачем я это сделал.
Решил попробовать аналог бутербродов. Здесь лаваш, творожный сыр, томат и форель слабосолёная. Надо было ещё майонез бухнуть, но я поленился за уксусом в магазин бежать.
>>5804А вот готовые рулетики.
Юнач-плагин...
Юиб...
Выдай...
>>5818Читай:https://wikireality.ru/wiki/Ю-тян
Хочу пожарить молочные гренки на растительном масле. Какие подводные?
Мягкие гренки. Тосты были бы лучше. Но ничего, с вареньем зайдёт.
Сегодня готовим мак эн чиз.
>>6232А почему не макароны с сыром, пиндос?
Как понятно из названия, для начала возьмем мясо. У меня сегодня бекон неизвестного возраста, который пахнет мертвым козлом. Его подержим подольше на малом огне, чтобы убить весь ботулизм. Затем у меня есть сыровяленая что-то и ветчина от мираторг. В конце добавим чеснок, ибо без чеснока не надо, а с чесноком ну и ладно.
>>6233Это название, их не надо переводить.
>>6232Наконец-то, блять, нормальная еда.
Замешаем бешамель. Сливочное масло, мука, все размешиваем чтобы не было комочков. Затем наливаем холодное молоко, чтобы комочки вернулись.(Не инвалидам вроде меня рекомендую подогреть молоко в микроволновке)
Так как все это very bland, в бешамель добавим мускатный орех и нахуячим острого красного перца и паприки, чтобы красиво.
>>6236То есть всё, что здесь было до сих пор — это фу?
Для наших макаронов с чиз — нам нужен плавленый чиз. Без него соус будет невкусным. Не думайте что сможете отделаться российским сыром. Чеддер стоит добавить к плавленому 1 к 1. У нас вместо чеддара все засохшие ошметки сыра из холодильника. Гауда, моцарелла и кто-то еще.
>>6239Одна сухомятка в последнее время
Самое время обнаружить у себя отсутствие, собственно, макарон.
Плачем и запихиваем в кастрюлю спагетти.
>>6242А то, что на фотке?
>>6243Хуясе, спагетти ему не макароны.
>>6245Они не подходят для этого блюда. Они же не зря все разные. Итальянцы все продумали.
Смешиваем наши альденте спагетти с соусом и мясом и даем постоять на малом огне.
Креветки забыл
Готово. Ratio спагеттей и соуса идеальный чего не скажешь по фото. Как только убрать сковороду с огня, соус быстро загустеет. В конце рекомендую поперчить.Воду для макарон стоило посолить, так же стоило посолить соус (в зависимости от солевости вашего сыра и мяса), но я презираю соль.Как и всегда, рекомендую херачить глутамат натрия, ибо это кокаин от мира специй.
Вкатываюсь с чесночным хлебом. Сверху — сыр.Более подходящей формы не нашлось, но и так сойдёт.
>>6336Сухой поди, целиком из корки состоит, а если и нет, то прочерствел уже насквозь. Всегда беру такие лепёшки с опаской.
>>6344>целиком из корки состоит>прочерствел Извинись быстро перед божественной коркой из жареного сыра и хлебом только-только вытащенным из духовки, завистник!
>>6346Ну ладно, ладно, верю.
В бомж-столовой подали что-то вкусное — рассольник.
>>884Самое время лепить калтетки.Фарш, яйцо, лук и специи на глаз.
Котлетки сварены, на пару дней хватит. Просто так их не едят, поэтому вдогонку жарим спагетти.
Распиливаем помидоры, что наиболее близки к смерти, делаем из них соус в той же сковороде, где варились котлетки. Назовём это болоньезе.Зелёный лук летит финальным аккордом по тому же принципу, что и помидоры.
>>6377
Бородинский хлеб часто обсыпают кориандром или как там эти шарики называются. Вкусно, но ровно такой же вкус у самой обыкновенной плесени. Поэтому хлеб приходится есть с опаской.
Сегодня не готовлю.
>>6386Щас тоже грудинки наверну. Чо за черемша у тебя в нижней миске?
>>6387Песто с грецкими орехами. Не зря же я базилик в парнике ращу.PS. Наркоманы в конфе, это сырокопченый балык, а не сырое мясо.PPS. Я бы навернул blue стейка или тартар если бы были.
Чота черемши со сметаной захотелось. А поди уже и не сезон.
Правильно.
Сегодня осваиваю мультиварку. Какое-то время назад она была приобретена за бонусы и сиротливо стояла в уголке, а сейчас представился случай — появились жгучие перцы, а значит самое время для РАГУ. Ну а потом можно и йогурт сделать или хлеб или что.Нет ничего проще рагу. Испортить это блюдо практически нереально (а как?), поэтому можно смело делать все по наитию. Лук, чеснок, картошка, морковь, томаты, курица, три вида перцев, включая целый жгучий и нет, я об этом не пожалею ни капли. Часть ингредиентов предварительно обжариваем, вторую часть закладываем просто так, убавляем огонь (в моем случае просто меняется программа на медленную готовку) добавляем специй, смиренно ждём. Иногда помешиваем при необходимости, но её обычно нет.
Сегодня опять не готовлю
>>6404Готово. Согревающая острота идеально подходит для осени. У меня весна, но тоже сойдёт.
>>6408Буржуй...
Завтрак
>>6421Состав?
>>6422От тромбов, для вен, витамины, обезбол, адики и для желудка, чтобы он от всего этого не охуел.
Сегодня мне достался ещё один невостребованный кефас. Только что съел с чаем двадцать крыльев, байтсы и айтвистер. Мало чаю, щас ещё себе налью.
Сегодня пробуем кухню обычных людей. Гречотто с курицей и белыми грибами, домашний халапеньо и томатный соус.
Эксплуатируем духовку.
>>6463Запечённая морковка с кетчупом, моя любимая. Не забудь в следующий раз сдуть еловые иголки.
Продолжаем сезон кухни обычных людей. Сэндвич с яйцом, беконом, сулугуни, салатом, ветчиной и шрирачей. Верхняя булочка сделана в виде французского тоста.
Желточек не вытекает. Разочарование
Продолжаем недели бичевской еды. Заливной пирог из трески.
>>6472Дверь скрипит. На пороге стоит треска.Просит пить, естественно, ради Бога...
>>6484Это... это мое любимое стихотворение. Я его наизусть знаю.
Купил какой-то бурды под названием мраморный сыр. Главная его черта — при комнатной температуре он резко мягче, чем при температуре холодильника. Мне кажется, с хорошим твёрдым сыром так быть не должно. Не буду больше брать.>>6472Кунжут на пироге ему бичевская еда, видите ли.
Пропустил пару дней из наших недель дешевой крестьянской еды. Суп гороховый с беконом и ребрами
Вчерашний спартанский ужин. Все что на огороде растет.
Ну и сегодняшний ужин. Настолько бедно, насколько можно. Говяжьи котлеты с пюре и соусом бешамель.
>>6567>>6566>>6565Знаю я одного любителя крестьянской еды. Надо будет его позвать сюда.
Пица. Некрасиво, но за двести рублей норм.
>>6606ебнутый я за 65р такую беру в хач магазетам где пивас +50% стоит и продаеца по ночямя в дс если чо
>>6607Наверное, твоя пица другого масштаба. Тут полкило.
>>6606>>6607Предъявите ваши диаметры, господа.
Ну раз тут пицами хвастаются, то держите домашнюю. Её уже давно нет в живых, но было вкусно.
>>6610Российский пармезан?
>>6608не взвешивалдиаметр ну примерн 20см
Бутербродики. Надо питаться, а то совсем погасну.
На ежач вчера запостил, а сюда чет забыл. Приготовил себе топинамбур с сыром, запеченый в горшочке.
>>6953Клубни едят?>11 мбEnjoy your copypaste. А если бы сохранял, у тебя уже был бы пак лёгких картинок.
>>6953Как на вкус? На что похоже? Будешь повторять? Расскажи.
